文化展示
【医院文化】院史展览馆系列之226：中药制药“三件套”
中药古法炮制有多种方法，需要用到各种炮制器具。有粉碎器、锯、蒸锅、炒锅、锻锅、炼丹炉、各种炉灶、盛器、蒸笼、蒸桶、药秤、笊篱、晾药架等等。本期为大家介绍传统制药方法中常用的三种器具——药筛子、笸箩、笊篱。
药筛子
用竹片和尼龙细线编制而成，圆形，有漏孔，用以过滤细小颗粒。中药制剂中不仅用筛子筛分不同大小的颗粒，也用筛子制粒，根据筛子目数(指每平方英寸所含的筛孔数)的不同制成不同大小的药丸。
笸箩
笸箩[pǒ luó]，一种盛物的筐篮，通常用较细的柳条或篾片编成，帮较浅，形状因用途而异，一般人家常见的笸箩多用来盛谷物。在中药制剂中，常用笸箩旋制丸剂。制丸要用特制的竹篾笸箩。先将特质的水剂将笸箩底面打湿，再用小勺将筛后过箩的药面倒在笸箩里，然后端起笸箩像制作汤圆似的旋摇。一边旋摇，一边观察成丸的效果，然后反复这个程序，直至丸剂大小均匀成型。
笊篱
笊篱[zhào lí]是一种发源于中国的传统烹饪器具，用竹篾、柳条、铅丝等编成。像漏勺一样，有眼儿。在中药炮制中，主要用来捞取药材，使被捞的药材与液体分离，即过滤、筛分、沥水(或者说漓液)，跟漏勺的作用差不多。
古法炮制是中药炮制技术的珍贵遗存，炮制器具是制药工具，也是传承中药文化的重要载体。虽然现在已使用自动化生产流程制作中药制剂，但是传统中药制作技艺是中医药学几千年的文化沉淀，值得我们去了解、铭记。
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