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【特别奉送】系列之184：改变生活方式可减少患癌风险之一
抽出来的癌症
“吸烟不仅提升肺癌的发病率和死亡率，也和十几种癌症有关。”烟草烟雾中有4000多种化学物质，其中至少有69种成分是已知的致癌物质。吸烟与癌症的关系早已明确。据调查表明，有吸烟习惯者，肺癌发病率比不吸烟者高10倍，吸烟量大者发病率更高，比不吸烟者高20倍。吸烟导致肺癌的主要原因是长期吸烟可引发支气管黏膜上皮细胞增生，磷状上皮增生，诱发鳞状上皮癌或未分化小细胞癌。
除了肺癌，男性中目前吸烟者比非吸烟者死于结肠癌的风险要高34%;女性中风险大约要高43%。吸烟的年头越长，结直肠癌的死亡率越高，同时，结直肠癌的死亡率也与每日吸烟的数量、开始吸烟的年龄及每年吸烟的量成正比。
喝出来的癌症
对于喝酒的危害，喝酒每年造成全球280万人死亡，最安全的饮酒量是零!喝酒就没有所谓的“安全阈值”!不管是小酌还是大醉，都会增加几种主要癌症的风险，包括头颈癌、食道癌、肝癌、乳腺癌、大肠癌等，且患癌风险跟喝酒的量和喝酒的时间有关，也就是说喝得越多、越久，越容易患癌。
为什么我们要反复强调喝酒容易致癌呢?主要是因为酒精中的主要物质乙醇会损伤DNA，世界卫生组织早把乙醛列为一级致癌物。
另外，酒精还可能影响雌激素的分解，更易引发乳腺癌、卵巢癌和子宫癌，特别是对未到更年期的女性来说，饮酒会降低身体吸收维生素A、C、D、E、叶酸和胡萝卜素的能力，导致体重增加，这些因素都会导致患癌风险的增加。
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