7 月 11日，中国医学科学院肿瘤医院山西医院（山西省肿瘤医院）综合内科营养专科小组开展关于肿瘤营养护理科研的深入学习与讨论活动，旨在提升小组成员在肿瘤营养护理领域的专业素养和科研能力，为肿瘤患者的营养护理提供更科学、更优质的方案。国家级营养师杨思婧老师作为特别邀请嘉宾参加了讨论环节。

　　活动过程中，小组成员从营养筛查、营养评估、营养评定、营养治疗、营养教育、居家营养六方面，学习了电子科技大学附属肿瘤医院四川省肿瘤医院唐小丽教授的《肿瘤营养护理科研0-N》的视频讲座。

　　综合内科护士长郑丽君认为，营养治疗已成为肿瘤治疗的一个重要部分，合理营养对肿瘤治疗至关重要，在今后的工作中将结合科室的实际情况和患者病情所需深入开展营养治疗工作，为肿瘤患者提供个性化精准化的营养护理模式。

　　在案例分享环节，小组成员们展示了各自收集的临床肿瘤营养护理实例，通过对实际病例的讨论，深入剖析了肿瘤营养护理中存在的问题与挑战，并共同探讨了相应的解决方案。期间，大家踊跃发言，各抒己见，思想的火花不断碰撞，现场气氛热烈。

　　此次学习活动不仅丰富了营养专科小组成员的知识储备，拓宽了科研思路，更为今后开展肿瘤营养护理科研工作奠定了坚实的基础。

　　综合内科主任魏淑青表示，随着肿瘤治疗技术的不断发展，营养护理在肿瘤综合治疗中的作用将日益凸显，未来应加强多学科合作，开展大样本、多中心的临床研究，以探索更加个性化、精准化的肿瘤营养护理模式。相信在小组成员的共同努力下，必将为肿瘤患者的营养护理工作带来新的突破和发展，为提高肿瘤患者的生存质量和治疗效果贡献更大的力量。

　　科普小知识/

　　营养健康科普小常识

　　对很多人来说，油条配豆浆，面包配牛奶是最为常见的早餐搭配，但有人喜欢喝牛奶、有人钟情豆浆，两者似乎也是差不多的早餐饮品，到底选择哪个更好呢？

　　一、常喝牛奶的好处

　　1、补钙、强骨骼：牛奶含有丰富的钙质，其钙磷比例适宜，更含有维生素D和乳糖，这些成分协同作用，促进钙的吸收。

　　2、能降低尿酸水平：对于尿酸水平偏高的人群而言，牛奶是一种理想的饮品选择。牛奶属于低嘌呤食物，含有的酪蛋白和乳清蛋白有助于促进尿酸的排泄。

　　3、帮助血糖管理：研究表明，定期饮用牛奶对糖尿病具有一定的防护作用。钙摄入不足会干扰胰岛素的正常分泌。牛奶中的乳清蛋白也有助于改善胰岛素抵抗现象。

　　4、帮助稳定血压：牛奶富含的矿物质如钙、钾、镁，对血压调控具有显著效果。

　　二、常喝豆浆的益处

　　1、补充优质蛋白质：豆浆的蛋白质含量与牛奶相当，且属于优质蛋白质范畴，其营养价值仍远高于谷类和蔬菜类蛋白。

　　2、维护心血管健康：豆浆中的大豆异黄酮成分能够调节脂蛋白水平，降低低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）含量，而豆浆中的钾离子还有助于排除体内多余的钠离子，对维持血压稳定具有辅助作用。

　　3、调节激素水平：大豆异黄酮作为一种植物雌激素，具有双向调节体内激素水平的功能，可以将豆浆作为维持激素平衡的理想饮品。

　　4、防癌抗癌：豆制品中的异黄酮成分虽然含量较低，但在一定程度上能够降低罹患乳腺癌等恶性肿瘤的风险。

　　从上面的介绍不难看出，牛奶和豆浆各有各的好，不必纠结于到底选哪个好，只要按照自己的喜好来就行了。但需要注意的是，不管是牛奶还是豆浆，都需要遵循健康的饮用方式，这样才能够发挥各自的作用。

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